コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

一蘭 大阪茨木店 (大阪府 茨木市)


移動中にあまり時間が無く、サッと食べられるお店を探していたところ発見!
ここなら♪と、『一蘭 大阪茨木店』さんにお邪魔しました。

券売機で「ラーメン+追加チャーシュー」をポチポチッとしました。

空席案内板に従って、ラーメン集中カウンターに着席しました。

置かれていたアンケート用紙に“基本・基本・基本・青ねぎ・あり・2倍・かため”を丸しました(笑)

さすがのスピード、3分程で追加チャーシューは別皿にて着丼です!

臭みのない豚骨スープに、予想以上に辛い唐辛子がよく合っていて頂きやすいお味でした(*´-`)

脂身の少ないロースタイプなチャーシューはアッサリと頂けました♪

カタメ発注の麺は程よいコシで、反射的に替え玉をお願いしそうになりました(笑)

特徴的なカウンター、集中できたかどうかは別にして写真は撮りやすかったです(*´ω`*)
急いでいる時にはありがたいです♪
今年196杯目のラでした☆☆
  1. 2018/07/05(木) 14:38:39|
  2. ラーメン 茨木市
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ゆうらい (大阪府 茨城駅前)


茨木に来ておりまして、久々に『ゆうらい』さんにお邪魔しました。
開店2分前で10番目!

ギリギリ1巡目で入店できました♪

いつもの「ちゃあしゅうめん」を“カタメコイメ”でお願いしました。

ランチタイムは麺の量が3倍まで無料で選べますが、ノーマルでお願いしました(⌒-⌒; )

15分程で着丼です!
相変わらずなチャーシューの量にニヤニヤしてしまいます(*´-`)

コイメ発注な醤油スープは出汁感をシッカリ感じるドストライクなお味で、ほのかな酸味がなんとも言えません(´∀`*)

脂身の少なめなチャーシューは、濃いめの味付けで、ガサッと掴んでお口にインするのがお気に入りです♡
いくらでも食べられそうです♪

特徴的な極太丸麺は、カタメ発注でコシが強く、ムングムングと頂きました(*´ω`*)
この麺が無性に食べたくなるんです♡
やっぱり美味しかったです(´ω`)
老舗人気店、さすがですね♪
今年195杯目のラでした☆☆★
  1. 2018/07/04(水) 12:17:33|
  2. ラーメン 茨木市
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鶏炭焼らーめん専門店 田村家 (大阪府 茨木市駅)


移動中に茨木の『鶏炭焼らーめん専門店 田村家』さんへお邪魔しました。

券売機で「担々まぜそば+鶏トッピング」をポチッとしました。
食券を手渡す際に“温麺+太麺+辛さMAXの3辛”でお願いしました。

ランチタイムにも関わらず、オーダー後に炭火ファイャーで網に入った鶏が焼かれ、店内は香ばしい匂いでいっぱいになりました♪(´ε` )
この一手間は嬉しいです!

10分程で着丼です。

先程の鶏さんはやっぱり香ばしく、浅めの焼き加減でコリコリジューシーでした(´∀`)
トッピングして正解です♪

よ~くマゼマゼして頂きます!

麺は大きくウェーブのかかった極太麺で、プリンケツプリンケツ(プリプリ笑)食感がたまらなく美味しいです♪(´ε` )

マゼマゼしてて気づきましたが濃厚な肉味噌の量が太っ腹でして、どこを頂いても大量にお口に入ります♡

辛さMAXですが、しっかりと旨味が感じられる程度で“濃厚旨辛”感がサイコーです!

夢中で頂いてお楽しみのライスダイヴタイム突入です(о´∀`о)

そりゃ不味いわけないッスよ♡
ボリュームも申し分無く、無料サービスの大盛をお断りしましたが、並で腹パンです(´∀`)
ドストライクな美味しさでした!
今年288杯目のラでした☆☆★
  1. 2017/09/28(木) 12:30:35|
  2. ラーメン 茨木市
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らぁめん真 (大阪府 茨木駅前)


ようやく念願叶って『らぁめん真』さんへ再訪できました( ^ω^ )

ほんとはカレーとの連食もしたかったんですけど体重増加が著しいので「白醤油チャーシュー」にしました。

10分程で着丼です( ^ω^ )
これが食べたかったんです♪

スープは透き通ってますが魚介ベースの風味と白醤油がコク深く、それでいて塩辛さも皆無なんです♪(´ε` )
いやぁ♪美味しいですねぇ♡

チャーシューは巻いていないバラタイプ、大振り&厚切りなんですが柔らかくて、チャーリフトが難しいくらいでした(*´-`)
脂身はトロンと甘く、赤身はしっかり目の味付けで最高でした♪

麺は平打ちストレート麺、前回にも増してクニュクニュ食感が主張していて大満足でした( ^ω^ )

全汁完食は当たり前ですが、丼ナメナメしたいくらいでした(⌒-⌒; )
今年200杯目に相応しい、素晴らしいラでした☆☆★
  1. 2017/06/30(金) 13:17:03|
  2. ラーメン 茨木市
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らぁめん真 (大阪府 茨木駅前)


美味しいと思ったらそればっかりでいいひつこい男なので『らぁめん真』さんへ2日ぶりにお邪魔しました( ^ω^ )

ラッキーな事に開店ポール、カウンターに座り前日から決めていた「白醤油をチャーシュー丼セット」で。

5分程でサーブされました。
大葉が散りばめられた大人し目のルックスです。

一見、『塩と、間違えた?』と思うほど透き通ったスープは飲んだら醤油のコクがシッカリ!
鼻からふーっと息を吐いたら魚介ベースの出汁味が抜けて行きます♪(´ε` )

チャーシューはリフトに失敗するくらいの柔らかさ、厚切りなのにトロけます♡

麺はカレーラーメンと同じ平打ち麺、ツルツルしていて、プリッとしてます( ^ω^ )
美味しいですねぇ♪

普段はご飯系はチャーハン以外食べないと心に誓っているのですが、あるお方のススメ+前回チャーシューが美味しすぎたので頼んでみました。

角切りチャーシューはご飯に乗る前に焼いておられます。
醤油の焦げ目がたまりません♪(´ε` )
驚いたのはご飯です!
そこらへんの定食屋さんより美味しいです。
好みの少し硬めで粒がキラキラしていました!
これはMUSTですね♪(´ε` )

半分ほど食べ進めたところで教え通り白醤油スープを注いで雑炊に。
これは一流料亭のお茶漬けですぜ( ͡° ͜ʖ ͡°)
大葉の風味、魚介出汁、醤油、チャーシューの脂。

雑炊を食べ終わっても余韻に浸っているとツイツイ全汁してしまいました♪(´ε` )
ヤバイ♡
いつも長文駄文にお付き合い、ありがとうございます( ^ω^ )
今年30杯目のラでした☆☆☆
  1. 2017/02/01(水) 11:55:47|
  2. ラーメン 茨木市
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