コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

傾奇御麺 庄内宝町店 (大阪府 庄内駅)


移動中に『傾奇御麺 庄内宝町店』さんにまたまたお邪魔しました。
向かいに大きなコインパーキングができたので行きやすくなりました♪

今日は券売機で「野菜油そば中盛(200g)」をポチッとしました♪

煙モクモクなアッツアツフライパンでカコンカコン炒められるヤサイを眺めていると10分程で着丼です。

特徴的な豚バラを炊いたものです。
それだけなのにこの一杯にはコレなんですよね♪

キャベツともやし構成なヤサイはアッツアツ&シャッキシャキ♡
香ばしくてサイコーです♪(´ε` )

隠しきれないニヤつき!不審者満開な表情でよ~くマゼマゼして頂きます!!

シゲル並に黒光りした麺はプリップリ食感な太丸麺でアブラに醤油、ニンニクとシッカリ絡んで相変わらず最高に美味しいです♪(´ε` )

夏バテ防止に卓上の刻みニンニクを乗っけて頂くと、ジャンク最高潮を感じながらフィニッシュです(´ω`)
今年203杯目のラでした☆☆★
  1. 2018/07/12(木) 13:32:54|
  2. ラーメン 豊中市
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傾奇御麺 庄内宝町店 (大阪府 豊中市)


会社の中で昨日こちらに伺った先輩が美味しそうに話すので、無性に黒醤油気分で『傾奇御麺 庄内宝町店』さんにお邪魔しました。
流されやすい性格なミヤタクです(笑)
皆さんこんにちは。

券売機で「黒醤油らーめん+野菜大盛」をポチポチッとしました♪

煙モクモク、アッツアツのフライパンで炒められているヤサイをニヤニヤしながら眺めていると10分程で着丼です!

漆黒のスープはガツンと醤油が主張していて、安定のパンチ力です(*´∇`*)

これを身体が欲してました♡

チャーシューではなく、豚バラをスープで炊いたタイプで、コレにはコレなんですよね♪

キャベツ率高めな野菜炒めはラードで短時間炒めなのでシャキシャキしていてやっぱり美味しいです(*´-`)

大盛野菜炒めを堪能して、ようやくご対麺♪
中太丸麺はプリプリ食感が堪りません♡
時間が経ってもダレないのが嬉しいです!

黒醤油に相性ピッタリなニンニクを投入してジャンクに完食です♪(´ε` )
醤油補給完了!
今年182杯目のラでした☆☆★
  1. 2018/06/22(金) 12:34:23|
  2. ラーメン 豊中市
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傾奇御麺 (大阪府 豊中市)


移動中に豊中の『傾奇御麺』さんにお邪魔しました。

最近、野菜が不足気味だったので、券売機で「野菜油そば+野菜大盛」をポチッとしました。

アッアツに熱された中華鍋でヤサイがカコンカコンと炒められているのをガン見していると5分程で着丼です♪

こちらのお店の野菜炒めが大好きでして、煙が出るくらいに熱されたラードで炒められて、カエシの醤油で味付けされたキャベツ率高めな野菜炒めはシャッキシャキ食感で、これだけでも通いたくなる美味しさです♪(´ε` )

半分くらい野菜炒めを堪能したところで天地返しでご対麺です♪

縮れの強い極太丸麺はプリップリ食感で、ニンニク効いた醤油タレと、アブラの甘味が加わり最高ッス♡

卓上の刻みニンニクを加えて、ジャンク感マシで頂くのがおススメです(笑)

チャーシューでは無く、炊かれたバラ肉は柔らかく、野菜炒めといただくもよし、半熟卵にくぐらせていただくもよしです(*´∇`*)

今日もやっぱり素晴らしく美味しかったです♪
向かいに大きなコインパーキングが出来ていて、車族にも有難いです♪(´ε` )
今年78杯目のラでした☆☆★
  1. 2018/03/17(土) 11:49:03|
  2. ラーメン 豊中市
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烈火 (大阪府 庄内駅)


庄内に用事があったので『烈火』さんにお邪魔しました。

お正月なので、店先に振る舞い酒が用意されていましたが、車なので泣く泣く諦めました(笑)

券売機で「ひっぱり混ぜそば」をポチッとしました。

10分程で着丼です。

山形の県民食、ひっぱりうどんの進化版です!

特徴的な“ひきわり納豆”と

“サバの身”と辛味噌が鎮座しております( ^ω^ )

チャーシューは大振りなロングバラタイプで、柔らかくて美味しかったです(*´-`)

ネバネバさせながらいつもより、よ~くまぜまぜして頂きます♪

麺はエッジある太麺で、プリプリ食感が良い感じです♡

納豆感はあまりなく、サバと辛味噌が濃厚に絡んでやっぱり美味しいですね(*´∀`*)

ネバネバ感は健在でエゲツない音を立てながら多めに具材を残して、お楽しみライスダイヴタイム突入です(´∀`)

旨味はしっかりですが、割とあっさり頂けました♪
今年4杯目のラでした☆☆☆
  1. 2018/01/07(日) 12:08:25|
  2. ラーメン 豊中市
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ラーメン工房 あ (大阪府 豊中市)


移動中、お昼ご飯を食べようと『ラーメン工房あ 豊中店』さんにお邪魔しました。

駐車場は広いですし、店内も広く、テーブル席も大きいので、子供連れにはありがたい存在です。

いつものメニューですが、「油そば肉増し」をお願いしました。

10分程で着丼です。

こちらの看板商品は“チャーシュー”でして、巻いてあるバラタイプ。
柔らかくて香ばしく、濃い味なのがたまりません(*´-`)

よ~くまぜまぜして頂きます♪

麺は大きな縮れのある中太麺で、プリプリ食感が美味しいです(*´∀`*)

タレはおとなし目ですが、卓上の醤油タレとおろしニンニクでしっかりジャンクな仕上がりになりました(´∀`)


大盛りができないのが残念です。゚(゚´Д`゚)゚。
紅白のめでたいナルトがなんだか微笑ましいです(笑)

おそらく今年最後のラです。
373杯目のラでした☆☆☆
みなさま良いお年をお迎え下さいませ(*´∀`*)
  1. 2017/12/31(日) 15:40:37|
  2. ラーメン 豊中市
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