コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

秀楽 (大阪府 守口市)


前々からお邪魔したかった『秀楽』さんを初訪問です。

カウンターに座り、メニューを見ると「チャーシュー麺単品より、チャーシュー麺定食のチャーシューの方がチャーシューの質が上です」との事で、普段はご飯は自粛していますが、今日は29の日なので、定食にしてみました( ^ω^ )

まずはお漬物と平皿に盛られたオシャンティなライスが登場、その後すぐにチャーシュー着丼です!

混雑していたのですが、驚きのスピードでした♪
強烈に厚切りなチャーシューが、ドーンと鎮座しておられます((((;゚Д゚)))))))

スープは豚骨醤油、なかなかの粘度で濃厚でパンチがあります♪(´ε` )
今日は諸用があり、“ニンニク抜き”でお願いしましたが、悔やまれます。

厚切りチャーシューはもちろんオンザライスでいただきます。
脂身は柔らかく、肉の部分はしっかりとしていて、味付けも濃く間違いなくライス泥棒など迫力チャーシュー(*゚▽゚*)
最高でした!

麺は濃厚スープがたっぷり絡む中細ストレート麺、プリッとしていて美味しかったです(´ー`)
店主さんの趣味、YAZAWAを聴きながらいただく最高な一杯、今年159杯目のラでした☆☆★
  1. 2017/05/29(月) 15:02:25|
  2. ラーメン 守口市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

麺や しき (大阪府 守口市)


今日は守口市の『麺や しき』さんに久しぶりの訪問です。

券売機で「和えそば」をポチッと。

カウンターに座って5分ほどでサーブされました。
美しいルックスですねぇ( ^ω^ )
混ぜるのがもったいない!笑

なんて考えながらよーくマゼマゼします。

鳥のレアチャーシューは厚みもあるんですが、臭みは皆無でしっとりとしております。

麺はつけ麺と同じものを使用されているとのこと。
プリプリでコシも強く、風味がいい麺ですねぇ。
タレもいい塩梅であっという間に食べ終わってしまいました。
そこで、ドンブリを見ると卵の黄身が混ざった美味しそうなタレが僕に「オレを残すんか?お前後悔するぞ。」って言った気がしました。

我慢できずに追加で「炊き込みご飯」をポチッと。
やってもたぁ。。。

全ダイブです♪
ただでさえ旨味が強い炊き込みご飯が絶妙なタレを吸って究極になっておられました。

ふぅ。
お腹いっぱい♪(´ε` )
これで後悔はありません。笑
今年194杯目のラでした☆☆☆
  1. 2016/10/26(水) 12:39:46|
  2. ラーメン 守口市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

麺屋とり仁 (大阪府 守口市)


今日は守口市にあるこちら『麺屋 とり仁』さんにお邪魔しました( ^ω^ )

開店少し前に到着したため、少し待って入店です。

入り口左側の券売機で「極濃厚とり仁らーめん+半チャーハン」をポチッと。
カウンターに座ります。

5分ほどで着丼です。
かなり美味しそうです!

スープはかなりの濃度!
クリーミーでこってり、濃厚民族のご馳走です♪

チャーシューはレアタイプですが、噛みきれない程ではなく、美味しいです。

麺は中細ストレート麺、スープをたくさんお口インしてくれます♪(´ε` )
よくできてますわぁ♡

チャーハンもオーダー毎にカコンカコン作ってくれます!
どちらかというとシットリ系で味付けは薄め、このらーめんにはこのチャーハンですね!

メニューに替玉がありましたけど、麺を食べきる頃にはスープが枯渇して・・・笑
まぁそんなに食べられませんけどね!笑
美味しかったぁ♪(´ε` )
今年193杯目のラでした☆☆☆
  1. 2016/10/25(火) 14:58:59|
  2. ラーメン 守口市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

新福菜館 守口店 (大阪府 守口市)


今日は移動中にこちら『新福菜館 守口店』さんに何度目かの訪問です。
この辺りには他にも行ってみたいお店があるんですけど、ついついこちらに軍配が(⌒-⌒; )

今日も「並+小焼めし」のセットを麺カタメで発注しました。

5分ほどでサーブされました。
コレコレ!コレなんですよね!

少し酸味のあるスープは相変わらず醤油がガツンと!
油はそんなに多くないんですが、しっかり甘味をプラスして、何よりアツアツです!

麺は中太ストレート、カタメにする事でパキッポキッとした食感になります。
新福菜館にはこの麺が良いんです!

チャーシューは今日は脂身が多くプルプルしたタイプが入ってました。
今日のラーメン、今までこちらで頂いた中で一番美味しかったと思います!
サイコーです♪(´ε` )
そして新福菜館さんといえば黒い焼めしですね!
ほとんどのお客さんがオーダーされてました。

それだけ人気&オーダー率の高い中、しかもお昼ピーク時なのに炒め置きナシ!
ここなんでしょうね、長い間人気店である理由は。
特に待たされる事もなく、しかも出来立て!
いやぁメチャクチャ美味しかったです♪
絶対また来ようと思いますもん( ^ω^ )
今年で183杯目のラでした☆☆☆
  1. 2016/10/12(水) 09:45:17|
  2. ラーメン 守口市
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

プロフィール

みやたく

Author:みやたく
どうせ食べるなら満足行くまで!
我慢はキライ!

最新記事

最新コメント

月別アーカイブ

ありがとうカウンター

カテゴリ

のみある記 (12)
ラーメン 京都府 (16)
ラーメン 奈良県 (8)
ラーメン 枚方市 (12)
ラーメン 高槻市 (0)
ラーメン 茨木市 (8)
ラーメン 交野市 (1)
ラーメン 門真市 (5)
ラーメン 寝屋川市 (1)
ラーメン 大東市 (4)
ラーメン 東大阪市 (13)
ラーメン 池田市 (2)
ラーメン 摂津市 (1)
ラーメン 豊中市 (8)
ラーメン 大阪市 (196)
ラーメン 尼崎市 (29)
ラーメン 西宮市 (10)
ラーメン 神戸市 (5)
ラーメン 相生市 (1)
ラーメン 加古川市 (4)
ラーメン 明石市 (3)
ラーメン 岡山県 (28)
その他 (13)
ラーメン 八尾市 (2)
ラーメン 阪南市 (1)
ラーメン 柏原市 (2)
ラーメン 守口市 (4)
ラーメン 伊丹市 (1)
ラーメン 滋賀県 (14)
ラーメン 三重県 (3)
ラーメン 藤井寺市 (2)
ラーメン 羽曳野市 (1)
ラーメン 吹田市 (6)
ラーメン 福岡県 (3)
ラーメン 堺市 (2)
ラーメン 赤穂市 (4)
ラーメン 姫路市 (2)
ラーメン 川西市 (1)
ラーメン 箕面市 (1)
ラーメン 揖保郡 (1)
ラーメン 三木市 (1)
ラーメン 三田市 (1)
ラーメン 貝塚市 (1)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR