コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

ラーメン八角 (兵庫県 赤穂市)


赤穂に来ておりまして、高速降りてすぐの『ラーメン八角 赤穂店』さんへお邪魔しました。

「ばり辛らーめん」を辛さMAXの“ばりばり”でお願いしました。

10分程で着丼です。

スープは粘度タップリ真っ赤なスープで予想通り辛かったですが、美味しくいただけるレベルでした♪(´ε` )

チャーシューは巻いてないアッサリタイプですが、柔らかくて美味しかったです♪

麺は中細ストレート麺、量も多く単品でもお腹いっぱいになりました(´∀`)

途中卓上の天カスを投入し、汗ダクになりながらの完食です( ^ω^ )

今年306杯目のラでした☆☆
  1. 2017/10/17(火) 18:48:36|
  2. ラーメン 赤穂市
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虎と龍赤穂店 (兵庫県 赤穂市)


今日は赤穂に来ておりまして『虎と龍赤穂店』さんへお邪魔しました。

こちらのお店は他店より麺メニューが豊富みたいです!
せっかくなので未食なものをと「チャーシューチャンポンめん」をお願いしました(*´-`)

15分程で着丼です。
中々の盛りですねぇ(笑)

スープは魚介の旨味がしっかり出ている豚骨ベースのチャンポンスープで、アツアツなのが良かったです( ^ω^ )

チャーシューは2種類、炙られたかなりの厚みのチャーシューと薄切りチャーシューとが鎮座しておりました。

どちらも柔らかくて美味しかったです♪
具材は“エビにイカ、さつま揚げに木耳と大量のヤサイ”でかなり豪華でした(*´-`)

野菜量が多く、なかなか対麺できませんでしたが、麺はエッジのある極太麺、モチモチ食感で時間が経ってものびにくく、だいぶ助けられました(笑)
麺量もかなり多めで動けないくらい腹パンになってしまいました(⌒-⌒; )
かなりキョーボーな今年227杯目のラでした☆☆
  1. 2017/07/27(木) 11:54:52|
  2. ラーメン 赤穂市
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来来亭 赤穂店 (兵庫県 赤穂市)


赤穂に来ておりまして移動中に『来来亭 赤穂店』さんへピットインしました。

久々に「チャーハン定食」を麺カタメでお願いしました。

3分程でサーブされました。

スープは安定のお味、手元の一味で少しだけ辛さアップでいただきました。

チャーシューは薄切りロース肉、濃いめの味付けが良いですねぇ( ͡° ͜ʖ ͡°)

麺は中細ストレート、僕的にカタメでは有りませんでした。
これからは“バリカタ”発注をしなければ(⌒-⌒; )
最近あるお方に影響されてキレイな麺リフトを心がけていますが、今日はなかなかの出来でした(笑)

炒め時間1分くらいの最速チャーハン(笑)
来来亭さんのチャーハンは結構好きです♪
いつも通りのお味でした♪(´ε` )
バイトのお姉さんがお若い方で、店主さんもメロメロなのかコミュニケーションを多めにとられてました(⌒-⌒; )
まっ、それくらい仲が良いのは良い事ですけどね。
今年196杯目のラでした☆
  1. 2017/06/26(月) 12:01:04|
  2. ラーメン 赤穂市
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赤穂らーめん麺坊 (兵庫県 赤穂駅)


赤穂に来ておりまして、駅前のプラット二階にある『赤穂らーめん麺坊』さんへお邪魔しました。

赤穂の塩らーめん推しなようで「赤穂塩らーめんチャーシュー増し+半チャンセット」をお願いしました。

5分程でサーブされました。

サラダ付きなのは嬉しいですねぇ♪

スープは透き通った魚介塩ベース、見た目とは裏腹にコク深く、魚介スープも程よく主張していて美味しかったです♪(´ε` )

チャーシューは巻いていないバラタイプ。
薄切りなのでスープの熱でトロンとなります♡
スープの邪魔をしないように薄味です!

麺は中細ストレート、しっかりとコシが残っていて、パツッとキレます(´∀`*)
驚きなのはこのクオリティで550円!
嬉しいですねぇ( ͡° ͜ʖ ͡°)

チャーハンもあっさりですが、スープにくぐらせていただくとメチャメチャ美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)
冬になったら期間限定の“牡蠣らーめん”を食べに来ます!

全汁満足な今年163杯目のラでした☆☆★
  1. 2017/06/01(木) 12:23:17|
  2. ラーメン 赤穂市
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