コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

えびすらーめん (岡山県 岡山駅前)


お昼も岡山でいただきました。
駅前の多くののラーメン屋さんは月曜日がお休みだそうです。
新規開拓はまた今度にして、少し前にお邪魔してお気に入りのこちら『えびすらーめん』さんを3度目の訪問です。

カウンターに座り、「まぜそば+チーズ+インド」トッピングを大盛で発注しました。
前回まぜそばをいただいたときに、気になったトッピングなんです( ^ω^ )
絶対合うに決まっとる。

10分ほど待って着丼です。
直前にガスバーナーで炙る音が聞こえておりました。

お上品なルックスのまぜそばさんに久々のご対面です。
トッピングのインドは別小鉢で登場です。

よーくまぜまぜしてみると隠れていたチーズがねっとり登場。
これはテンションが上がりますね~( ^ω^ )
麺はつけ麺用の麺でしょう、極太丸麺でモチモチ食感です。
相変わらずうまいですね!

チャーシューをみるとちゃんと炙られております。
この一手間で全然美味しくなりますもん。
まぜそばは汁なしなので、チャーシューが厚切りで冷たいとすぐに冷めちゃいます。

3分の1くらいいただいたところで、いよいよ『インド』投入!
これがね、カレーって書かれても興味をひかないわけですよ。笑
インドの部分を少しPRPRすると、トマト風味の強いスパイスカレーです!
頭の中では完全に井之頭五郎になりきって
『ほほぅ、そうきたかぁ( ͡° ͜ʖ ͡°)』
再度まぜまぜしてズルズルっといただくと、チーズと混ざってウッ、ウメイジング♪(´ε` )
別小鉢なので両方楽しめました。
夢中で完食です!
今年229杯めのラでした☆☆☆
  1. 2016/12/12(月) 14:23:48|
  2. ラーメン 岡山県
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