コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

にく次郎 (兵庫県 阪神西宮駅)


今日西宮市の『にく次郎』さんを初訪問です。
なんか"あの店舗"に似ているなぁとググって見たら、関係はないようです(訴訟するくらいなので(⌒-⌒; ))

カウンターに座り、「チャーハンセットを辛肉そば」で発注しました。

辛肉そばは辛さを3段階から選べるとのことで、MAXのLevel3でお願いしました( ^ω^ )

10分ほどでサーブされました。
ん~真っ赤っか。辛そうですねぇ♪(´ε` )

スープはデフォの醤油ラーメンに唐辛子を入れたようで、どことなく醤油の甘みを感じます。
でもしっかり辛いです!
アッツアツなので、辛さ増しに感じます♪

チャーシューは乗っておらず、甘辛く炊かれた豚バラが乗っています。
辛い中でこの甘辛さはとてもよく合います!
小振りながらちゃんと噛み応えもあり美味しいです。

麺は加水率高めのストレート細麺、カタメでオーダーしたので、細麺ながらプリッ、パツッとしていて良いです。
辛いスープをたくさん運んでくれます♪(´ε` )

そしてチャーハン!
今年はチャーハン当たり率が高いです( ^ω^ )
ふわっとしっとりしていて美味しいです。
もうチャーハン日誌にでも名前変えたろかってくらい美味しかったです♪(´ε` )
お客さんもひっきりなしに来られてました。
焼き鳥の『鳥二郎』さんが経営されてるそうです。
今年7杯目のラでした☆☆
  1. 2017/01/13(金) 12:48:04|
  2. ラーメン 西宮市
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