コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

がむしゃら (奈良県 大和郡山)


今日は奈良に来ておりまして、フラ~っと前を通ったら外待ちゼロだったので、入りました!
ひさびさの『がむしゃら』さんです。

入り口左側の券売機で、「純とんこつラーメン」をポチッと、半数ぐらいが空席というラッキーな状態のだったので、着席して今日の呪文「カタフツネギオ」を唱えました( ^ω^ )

5分程で着丼です。
最近年のせいか、背脂のコテを欲さないんですよねぇ(⌒-⌒; )

スープはこれぞ純とんこつ!
やっぱり豚骨がガツンと来ますねぇ。

チャーシューは薄切りですが大振りなバラタイプ。
チャーシュー麺ではありませんが、4枚も乗ってるのは嬉しいです♪

麺はちぢれの有る中太麺、プリプリしていて美味しいです!
いつも思うんですが、一瞬で無くなります(笑)
このスープとこの麺が食べたくて入店→何故かカタメ細麺が食べたくなる→替え玉ループにハマり替え玉を細麺、カタメで追加発注しました。

1分ほどで替え玉がサーブされました。
チャーシューとネギが乗ってます。

そしてほぐして一気にいただくとさっきとは違ったラーメンを食べてる気にすらなります。
極細ストレートなんですが、風味がさっきの太麺とは違うため新鮮な気持ちでガッツけます♪(´ε` )
手元のタレを一周回し入れて美味しくいただきました。
実はもうひと玉替え玉するかどうか悩んだんですが、今日はやめておきました。゚(゚´Д`゚)゚。
口の周りがテカテカになった今年14杯目のラでした☆☆
  1. 2017/01/18(水) 12:12:29|
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