コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

福島壱麺 (大阪市 福島駅)


今日の締めは『福島壱麺』さんにお任せを( ^ω^ )

券売機で「豚骨ラーメン」をポチッと。

カウンターに座り五分弱で着丼です!

スープは拳骨豚骨を焚かれた脂少なめのコッテリ豚骨で、臭みは少なめですが旨味たっぷりで美味いですねぇ♪

チャーシューはしっかり目の巻きバラチャーシュー。
醤油が香ばしくていいですねぇ(´∀`)

麺はストレート細麺が、低加水でパキポキっと♡
美味しかったです( ̄∀ ̄)
スタンダードな豚骨ラーメンで美味しかったです!
今年83杯目のラでした☆☆☆
  1. 2017/03/17(金) 23:28:14|
  2. ラーメン 大阪市
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