コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

まんかい 福島店 (大阪市 福島駅)


福島区の『まんかい』さんへお邪魔しました。

券売機で「純豚骨らーめん、のりネギ増し+チャーシュートッピング」をポチポチッと( ^ω^ )
“バリカタ”コールで食券を渡しました。

5分程で着丼です。

増しのネギは升に入って別皿提供していただけるようですね。

スープは純豚!
まろやかなんですがコクもあります(*゚▽゚*)
塩分もキツくなく、臭みは全くありません。

チャーシューは巻いてあるバラタイプ!
厚切りなんですが、お口の中でトロけます♡
トッピングして良かったです♪(´ε` )

麺はこれぞ博多ラーメンな、極細ストレート麺で、パツッとした食感がもやしと細切りの木耳とよく合います♪

ニンニクとニンニククラッシャーを出していただきましたが、昼からのことを今日は考えて泣く泣く諦めました。゚(゚´Д`゚)゚。
入れたらもっと美味しいと思うのでそれは次回の楽しみにとっておきます( ^ω^ )
今年120杯目のラでした☆☆☆
  1. 2017/04/24(月) 12:03:35|
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