コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

しゅんのすけ (大阪府 庄内駅)


出かけた帰りに豊中の『しゅんのすけ』さんへお邪魔しました。


入店前から「鶏骨濃醤油」を食べることを決めて来たのですが、同時入店の他のお客さんがみなさん「中華そば」をオーダーされていたので気になりすぎたのでツられて「中華そば」をオーダーしました(⌒-⌒; )

5分程で着丼です。

スープは魚介がビシッとキイた醤油味。
あっさりしているんですがコクがあってめっちゃ美味しかったです♪(´ε` )

チャーシューは巻いていないバラタイプ、脂身もたっぷり、厚切りですがトロンとしていました♡
ドストライクな感じです( ^ω^ )

麺はミネヤさんの中細ストレート麺、しっかりとコシがあってプリッとしていて美味しかったです!
丼半ばでお目当の「鶏骨濃醤油」をチャーシュートッピングで追加発注しました♪

ちょうど一杯目がなくなる頃に着丼です。
これは嬉しいですねぇ♪(´ε` )

こちらのスープは醤油のエッジがビシッとした鶏骨スープ、上湯タイプではなく、濃厚クリーミーな白湯タイプ♪(´ε` )

これはこれでしっかりジャンクで美味しいですねぇ( ͡° ͜ʖ ͡°)
ドストライクライクだったテロンテロンチャーシューが沢山入っていてガツガツいただきました。

ちなみに麺は同じものを使用されているようですが、スープが違えば、また違う印象を受けました。
どちらも本当に美味しかったです!
今年132・133杯目のラでした☆☆★
  1. 2017/05/06(土) 15:57:10|
  2. ラーメン 大阪市
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