コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

鶏さき麺いち (大阪府 住道駅)


休日返上で仕事に出ております。
大東市に来ておりまして、少し前にオープンされて、気になっていた『鶏さき麺いち』さんへお邪魔しました!
夜は串カツともつ鍋居酒屋の『酔笑』さん、二毛作としてランチはラーメンをやられています。

カウンターに座り、「白湯の濃厚醤油」を肉増しトッピングでお願いしました。

5分程で着丼です。
肉肉しいですねぇ♡

濃厚鶏白湯なスープは文字通り濃厚で、コクのあるコッテリスープ( ^ω^ )
塩分はそれほど感じず、鶏の旨味が凝縮されています!
かなりの粘度で濃厚民族にはご馳走ですねぇ♪

ミネヤさんの麺は中太平打ち麺でモッチモチ食感で美味しいです!
この麺だと、“カレーまぜそば”も間違いないでしょうね(*゚▽゚*)
チャーシューは2種類、肩ロースと鶏ムネ肉。

肩ロースは大振りです♡

鶏ムネ肉はシットリとしていてどちらも美味しかったです♪(´ε` )

雰囲気は居酒屋なのでビールを我慢するの、大変でした(笑)
全汁は我慢できずやらかしちゃいました(⌒-⌒; )
今年134杯目のラでした☆☆☆
  1. 2017/05/07(日) 11:30:02|
  2. ラーメン 大東市
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