コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

備前いろは堂 (岡山県 備前市)


今日は岡山に出張で来ておりまして、『備前いろは堂』さんへお邪魔しました。
こちらのお店はボーリング場の一画に有ります。

駐車場からの入り口は恐ろしく狭く、50センチくらいしか無い気がしました(笑)

券売機で4月からの新メニュー『汁無し坦々麺+チャーシュートッピング」をポチッとしました。

5分程で着丼です。

チャーシューはレアタイプのバラチャーシューで、あっさり目の味付けでした( ^ω^ )

よ~くマゼマゼしていただきます。

麺は加水率低めの中細麺、ラーメンと同じモノでしょうか、とにかくほぐれません(⌒-⌒; )
そのままかぶりつきました(笑)
味付けは中々マーもラーもはっきりしていて結構なシビカラ具合で美味しかったです♪(´ε` )
温泉卵を入れてたらほぐれやすかったんでしょうか。
オイリーさはほとんど無く、汁無しですがアッサリいただけました( ^ω^ )
次はラーメンをいただきたいと思います。
今年152杯目のラでした☆☆
  1. 2017/05/25(木) 17:02:39|
  2. ラーメン 岡山県
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