コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

博多豚骨ラーメン一福十三店(大阪市 十三駅)


豚骨気分を満たすために『博多豚骨ラーメン一福十三店』さんへお邪魔しました。

「チャーシュー麺」を博多豚骨味で、元祖麺カタメ+もやしトピ、お願いしました。

さすがの博多ラーメン、3分待たずして着丼です!

スープは濃厚な豚骨スープ、粘度もそこそこありますが臭みは皆無、コッテリですがしつこくは無くすごく美味しかったです♪

チャーシューは脂身少なめのロース肉、アッサリですがスープにヒタヒタしてもやしとネギをくるんと巻いていただきました♪(´ε` )

麺はこれぞ博多な、極細ストレート麺、パツッとキレる食感で博多気分を堪能できました(´∀`*)

替玉マストな美味しさでしたが、明日は健康診断なので全汁だけにして、丼底の“秘伝特になし”なアイラブーちゃんにご挨拶だけしてお店を後にしました(笑)
本格的な博多ラーメンがいただけて満足した、今年168杯目のラでした☆☆☆
  1. 2017/06/05(月) 12:33:39|
  2. ラーメン 大阪市
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