コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

起歩 (兵庫県 明石市)


今日は移動中に少し寄り道して、前から気になっていた明石市の『起歩』さんに初訪問です。
開店10分前に到着するも2名先待ちありでした。
開店時には10名以上後ろに並ばれてました。
期待できますね( ^ω^ )

狙うは1択!「チャーシュー麺」本当はニンニクチャーシューが良かったのですが、打ち合わせも控えており今日は自粛を( ; ; )

オーダーから10分ほど待って着丼です。
あまりにも下品なルックスに、ニヤニヤが止まりませんね♪
薄くカットされたチャーシューのおかげでなぁんにも見えません。
枚数も、あまりの多さに数えてたら麺が伸びそうなので割愛。

お味は見た目以上にアッサリ。
脂っこくなく、テッサのように何枚も一気に食べれます。

麺は良くある中細で、ここではあくまでもチャーシューの脇役とでも。笑
スープは醤油ベースで、動物系の風味が感じられる優しいスープで、美味しいです。
ここにニンニクがガバッと乗ってたらたまらんのでしょうなぁ。
なんて考えながら完食の、今年148杯目のラでした☆☆
  1. 2016/08/26(金) 12:18:56|
  2. ラーメン 明石市
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