コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

麺や六五郎(大阪府 池田市)


今日は諸用で池田へ、あるブロガーさんの記事を読んで、行きたかったこちら『麺や 六五郎』さんを初訪問です!
去年12月にオープンされたお店です。
新福菜館さんレベルの黒チャーハンがいただけるとのことです( ^ω^ )
オープン丁度くらいに到着し、店内は僕だけです。

全メニュー細麺と太麺から選べます。
僕「黒しょうゆらーめんを太麺で、チャーハンセットで~!」
店「チャーハンセットは夜だけなんですよ~、単品だったらイケますよ!」
チャーハンを食べるお口になっていたので、仕方なく「黒しょうゆらーめん太麺+単品チャーハン」を発注です。
もちろん炒め置きはなく、カコンカコン言わせて丁寧に作っていただけましたけど。。。

5分ほど待って両方ともサーブされます。

写真では分かりにくいんですが、
チャーハンデカっ!!
あーっ!やっぱりかぁ~(⌒-⌒; )
らーめんのビジュアルは「金久右衛門」さんに似てますね。

麺は平打ちストレート、見た目通りのお味ですね。

チャーシューは厚みがある大ぶりタイプで、お箸で持つと崩れるくらい柔らかかったです。
醤油味がかなり効いてて、麺のオカズになりますね。
スープはコクとわずかに酸味が有り、見た目ほど辛くなく、美味しいです。

すかさずニンニククラッシャーを借りて、ニンニク投入です♪

チャーハンは見た目通りのしっかり味、ご飯の外側はベチャつく一歩手前くらい柔らかく、中は少し芯がある感じ?
どうやったらこんな具合に炊けるんかな?
なぁん思ってましたけど、とにかく多い!
フーフー言いながら食べてると店員さんから、
店「こちらチャーハンのスープで~す☆」
僕「・・・」
店「ごゆっくりどうぞ~☆」
僕「・・・」
個人店なのに頭の固いお店。笑
あっ、ご飯の芯も固かった。笑
味はさておき、とにかく食べきるのがやっとでした(⌒-⌒; )
今年150杯目のラでした☆
  1. 2016/08/29(月) 12:34:29|
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