コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

鷹多花 (兵庫県 加古川市)


今日は姫路方面に行くついでにこちら『鷹多花』さん(たかたかさん)を初訪問です。
加古川市にあるお店です。

カウンターに座り『濃厚とんこつ+チャーシュートッピング』をカタメでオーダーしました。

極細麺は出てくるのが早い( ^ω^ )
3分程でサーブされました。

スープが少し泡立ってますねぇ♪
塩分がガツンと来ますが、後からまろやかなとんこつがフワッと出て来ます。
博多で食べたとんこつはこんな感じだったような気がします!

チャーシューは小ぶりですが厚めにカットされていて、甘めの味付けです。
この甘さがスープとよく合います♪(´ε` )
美味しいです。

麺は博多ラーメンの麺です。
バリカタぐらいでお願いするのがベストな麺だと思います。
また博多に行きたくなるような今年185杯目のラでした☆☆
  1. 2016/10/13(木) 18:02:27|
  2. ラーメン 加古川市
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