コッテリMEN日誌

関西を中心に不健康一直線な食べ歩き!ほとんどラーメン、時々ご馳走( ^ω^ )

ゆうらい (大阪府 茨木市)


今日は茨木方面へ行っておりまして、むかしからのお気に入りのこちら『ゆうらい』さんへお邪魔しました。
行ってみたいお店が他にも沢山あるエリアなんですが、またフラフラ~っと吸い込まれましたね。

いつもと同じ「チャーシュー麺」を固め濃いめのチョイ多めで発注です( ^ω^ )
チョイ多めで1.2倍って書いてありますが、他店でいう大盛なんかより多い気がします。

10分程待って着丼です。
これこれ、これなんですよね~。

アブラ少なめのスープは醤油ベースで、フワッと酸味があり美味しいんです!

看板商品のチャーシューは個体差がかなりありますが、基本厚切りで大きく、食べ応えがあるんですけど、それほど脂っこくなくて沢山食べれちゃいます。

麺は極太丸麺、7.5HZさんよりかは優しい印象の麺でどちらかと言うとモチモチ感重視です。
ムングムングと夢中に食べて、あっという間に完食です♪(´ε` )
それにしてもいつものことながらひっきりなしにお客さんが来られて、常に満員です。
さすが老舗です。
おなかパンパンな今年196杯目のラでした☆☆
  1. 2016/10/31(月) 14:41:52|
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GAGA中村商店 (茨木市 総持寺駅)

茨木市の『GAGA中村商店』さんにお邪魔しました。こちらは高槻のきんせいグループのお店です。

昔から何度か来ております。
いつもはブラックラーメンばかりですがら今日は嗜好を変えて「魚介鳥豚骨ラーメンをチャーハンセット」で発注です( ^ω^ )
待ってる間にカウンターのネギと辛子味噌(多分取り放題です)を用意して待ちます。

ラーメンは見た目とは逆で、魚介の方が強く感じ、鳥豚骨は弱めのアッサリしたラーメンでした。

チャーシューは巻いておらず、脂多めのトロトロ系でした!


きんせいグループと言えば、毎回楽しみなのはチャーハンです!



このブログさえなかったら本当はチャーハン大盛りだけでイイくらい、うまいのです。
角切りのチャーシューの脂身が大きめサイズで入っていて、アッサリ目のチャーハンとお口に運べばパラダイスです!
お腹いっぱい食べすぎた、今年116杯目のラでした☆☆
(☆の数は個人的な主観で3段階評価とさせていただいております)
  1. 2016/07/12(火) 13:14:49|
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